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妙高山 純米大吟醸 720ml 妙高酒造

製造元 : 妙高酒造
価格 : 2,695円(税込)
ポイント : 26
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新潟県が開発した酒造好適米「越淡麗」100%仕込み。
原料は全て新潟県産にこだわり生酒を低温熟成後、
風味を大切に瓶詰め。1本ずつ湯煎殺菌を行い
更に冷蔵熟成をしています。
妙高酒造の特徴でもある瓶燗熟成は、通常の火入れ殺菌酒と違い、
上品な香りと深い味わいまろやかな口当たりに仕上がります。

妙高酒造杜氏「平田正行」氏が手間暇かけ自信を持ってお届けする1本
2016年全米日本酒歓評会金賞受賞。
2017年「ワイングラスででおいしい日本酒アワード」大吟醸部門金賞受賞。

・酒質:純米大吟醸

・精米歩合:50%
・日本酒度:+3(やや辛口)
・おすすめ飲用温度帯:常温、冷
・製造:妙高酒造(新潟県上越市)

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