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カーブ ドッチ ミリュルージュ 750ml
価格 : 2,820円(税込) |
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28pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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カーブドッチワイナリー・・カーブドッチワイナリーは
新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。
水はけが非常に良い代わりに栄養分は乏しい砂地の畑に最初に
ぶどうを植えたのが1992年。
新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく
高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。
梅雨が明けた夏場は熱集積が高く
降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。
角田の地にしっかりと根付いたぶどう
その1本1本を丹精して世話をすることでカーブドッチの味わいが
ワインに現れることを願い、日々の栽培作業を続けています。
ベリーを想わせる香りと柔らかなタンニンがこのワインの特徴。
数種類のぶどうをアッサンブラージュすることで
味わいのバランスを取っています。
甘さを感じる料理が多い日本食にはピッタリ。
アルコール度数:11.5%