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越後ワイン 赤 750ml アグリコア越後ワイナリー 国産 新潟県産ワイン
価格 : 1,540円(税込) |
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15pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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魚沼地域は、1日のうちの昼夜の温度差が
大きいためぶどうの糖度が上がり、 品質のよい
ワインへとつながっています。
昼夜の大きな温度差は、日本一おいしい
南魚沼産コシヒカリができる要因の一つでもあります。
そんなお米や、和食にも合うような口当たりはライトで
フルーティー、果実味豊かな飲みやすさ。
地元で愛される根強い人気を持ったスタンダードタイプの赤ワインです。
相性の良い料理・・焼鳥、生ハム、豚の生姜焼き
品種:メルロー・カベルネ
アルコール度数:12%
アグリコア越後ワイナリーがあるのは新潟県南魚沼市。
冬季には3メートル以上もの雪が積もる豪雪地帯です。
越後ワイナリーのワイン造りの特長は
南魚沼の気候風土を最大限活かしているということにあります。
その一つが「雪室貯蔵」です。
雪室から直接つながっている貯蔵庫に
その冷気を送り、貯蔵庫に隣接するフレンチオークを使った
木樽の並ぶ熟成庫にも冷気が伝わる。
年間を通じて雪室貯蔵庫は約5℃
木樽熟成庫は約15℃に保たれ
ワインに過度なストレスを与えないため
フレッシュ&フルーティーなワインに仕上がります。