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高野酒造が誇る技術の粋を集めた純米大吟醸。
新潟県限定の酒造好適米「越淡麗」を35%に
磨き上げたものだけを100%使用し
長期低温発酵で丹念に仕込みました。
洋ナシを思わせるような気品溢れる華やかな香りは
口に含んでも消えることなく広がり
一切の雑味を感じさせない透明感のある味わいは
飲む人に深い感動を与えてくれます。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門 最高金賞受賞
Kura Master2022 純米大吟醸部門 金賞受賞
| 商品情報 | |
| 商品名 | 越路吹雪 純米大吟醸 越淡麗35 |
| 酒質 | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール度数 | 15-16度 |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.3 |
| 飲み方 | 冷やして、常温 |
| 製造者 | 高野酒造 |