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糸井重里さん命名　奇跡の味わい、「有りがたし」

よしかわの永田農法による酒米・山田錦は雑味の原因となるタンパク質が低く、しかも糖度が高いという、酒米としては最高の特質があります。その特徴を最大限に発揮した酒を、と造ったのが、「有りがたし」です。通常は40％から50％まで削って大吟醸酒や吟醸酒に用いる山田錦を、殆ど玄米に近い、90％精米での酒造り。窒素系の肥料を与えていないためにタンパク質も糠臭さも少ない、

• システム商品コード

  ：000000001431

• 製造元

  ：よしかわ杜氏の郷

• 原産地

  ：新潟県

• 目安送料

  ：0円～

• (産地直送)よしかわ杜氏 有りがたし 純米酒 720ｍｌ よしかわ杜氏の郷についてつぶやく
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