¥2,300(税込)
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吟醸仕込み用に開発された
1801(イチハチマルイチ)酵母を
使用し60%精米で造られた普通酒。
さらにその風味を活かすために
マイナス10度で貯蔵し、火入れは
1回のみにこだわっています。
普通酒規格でありながら
吟醸酒並みに手をかけて
造られた普通じゃない普通酒です。
穏やかな吟醸香と軽い口当たりで
飲み飽きしない味わいに
仕上げています。
◎酒質:普通酒
◎精米歩合:60%
◎日本酒度:+4(やや辛口)
◎アルコール度数:15-16度
◎おすすめ飲用温度帯:常温、冷酒
◎製造元:マスカガミ