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越後ワイン 白 750ml アグリコア越後ワイナリー 国産 新潟県産ワイン
数量
1,760円(税込)
魚沼地域は、1日のうちの昼夜の温度差が
大きいためぶどうの糖度が上がり、 品質のよい
ワインへとつながっています。
昼夜の大きな温度差は、日本一おいしい
南魚沼産コシヒカリができる要因の一つでもあります。
しっかりとした果実味とフルーティーな柔らかい香りが広がり
余韻も楽しめる飲み飽きしない白ワインです。
相性の良い料理・・クリームシチュー、スモークチーズ、寿司、カルパッチョ
品種:セーベル・ケルナー・シャルドネ
アルコール度数:12%
アグリコア越後ワイナリーがあるのは新潟県南魚沼市。
冬季には3メートル以上もの雪が積もる豪雪地帯です。
越後ワイナリーのワイン造りの特長は
南魚沼の気候風土を最大限活かしているということにあります。
その一つが「雪室貯蔵」です。
雪室から直接つながっている貯蔵庫に
その冷気を送り、貯蔵庫に隣接するフレンチオークを使った
木樽の並ぶ熟成庫にも冷気が伝わる。
年間を通じて雪室貯蔵庫は約5℃
木樽熟成庫は約15℃に保たれ
ワインに過度なストレスを与えないため
フレッシュ&フルーティーなワインに仕上がります。
越後ワイン 白 750ml アグリコア越後ワイナリー 国産 新潟県産ワイン
1,760円(税込)