新潟の麺類

長岡生姜醤油ラーメン3食 地元の名店「喰拳」のそいがぁそば 【産地直送】【冷凍】新潟県長岡市ご当地ラーメンの代表格 長岡名物のしょうが醤油ラーメン 中太ちぢれ生麺とよく絡んだスープが絶品 チャーシューメンマ付き

3,600(税込)

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新潟4大ラーメンの一つ、長岡市のご当地ラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」の喰拳流。
鰹ダシのあっさりスープに化学調味料を使用しない醤油
香る生姜が絶妙なバランスで食欲そそる味わいのラーメンで、女性にも大人気の商品です。
普通の生姜醤油ラーメンはこってりとした味わいですが
喰拳の「そいがぁそば」は生姜の風味とスープの味を引き立たせる為にあっさりに仕上げた逸品です。

■原材料名 生麺(小麦粉(国内製造)/かんすい、加工デンプン)、生姜醤油スープ(醤油(大豆、小麦を含む)、コーン油、みりん、きび砂糖、生姜、鰹節、さば節、昆布、イタヤ貝、牡蠣)、具(メンマ(大豆、小麦を含む)、豚チャーシュー)
■内容量 麺160g、スープ400g、具50g
■賞味期限 冷凍で2週間

喰拳
新潟県長岡市が誇る「長岡生姜醤油」ラーメン。その長岡でも屈指の名店 「喰拳(くいけん)」



鰹出汁をメインに無化調の醤油を合わせたあっさりしたスープ。魚介の旨味を凝縮したスープに、生姜を効かせた極上の味わい。あっさりしながら刺激を味わえます。雪国の長岡では、身体を温める生姜スープが寒い冬を乗り切る秘訣として、愛され続けた理由の一つにもなります。

独自に配合したブレンド小麦を使用した麺。スープがより絡みやすいように開発されたモチモチした中太麺は、小麦の香ばしい味わいが口に広がります。

新潟県産の豚バラ肉を長時間煮込み、特製のタレにじっくりと漬け込んだ絶品チャーシュー。豚の旨味・風味・甘味が溢れながら口の中で溶けていく美味しさあふれるこだわりのトッピングです。

  • システム商品コード
    :000000007063
  • 製造元
    :喰拳(くいけん)
  • 目安送料
    :0円~

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