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シャルロット・ポア 直径15センチ
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6,000円（税込）
洋ナシのシロップと卵黄などから作ったアングレーズソースに生クリームとメレンゲを合わせ高級洋ナシリキュール入りムース。
ざっくり切った洋ナシコンポートが入った大人のケーキ。
日本のフランス菓子に多くの影響を与えた先駆者ジャン・ミエから直接教えてもらったレシピにちょっとお酒を抑えたケーキです。
冷凍でお届けするため、いつでも新鮮な味わいを楽しめます。誕生日や記念日、お祝いの贈り物としても最適です。ダンファンの本格ケーキで、大切な人とのひとときをより特別なものに変えてみませんか。
シャルロット・ポア 直径15センチ
6,000円（税込）